日本めぐり【富山】

今回めぐる県は…
ホタルイカが名産の富山県です!
小骨をしっかりと取り、食形態に合わせて細かくして
バター醤油で味付けしました。
めったに食べられないホタルイカ、
皆さん「美味しいね」と召し上がっていました!
次回は何県の名産が食べられるか、お楽しみに♪
画像だと『美味しさ』が伝わらないのですが…。

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